in1min logo
عطر چای اصل

رنگ و عطر تقلبی چای رو چه جوری تشخیص بدیم؟

تغذیه
|
۱۹ مرداد ۱۴۰۰

چای توی قوری چینی بهتر دم می‌کشه و برای اینکه زودتر دم بکشه، قبل از دم کردن یه بار تو قوری آب جوش رو بگردونید. چای‌های زود دم حداقل 5 دقیقه و چای‌های دیردم و ایرانی بین 15 تا 20 دقیقه طول می‌کشه تا دم بکشه. اگه همون اولی که چای رو تو آب جوش می‌ریزین رنگ بده یا بعد از 5-6 دقیقه رنگش خیلی زیاد یعنی رنگ شیمیایی بهش اضافه شده. اگه چای رو تو آب سرد بریزین و رنگ بده هم به چای رنگ شیمیایی اضافه کردن. یه راه دیگه تشخیص رنگ شیمیایی اینه که چای دم کرده رو تو لیوان شیشه‌ای بریزین و بذارین 24 ساعت بمونه، اگه چای غلیظ و سیاه شد و رنگ هم به سختی از لیوان پاک شد یعنی رنگ شیمیایی قاطی چای شده. در مورد چایی‌هایی که می‌گن طعم دارچین یا هل داره باید تو چای تکه‌های دارچین و هل رو ببینید وگرنه به چای طعم دهنده شیمیایی اضافه شده، خصوصاً تو چایی‌هایی که خاکه است و برای چای‌های کیسه‌ای استفاده می‌شه. در کل بیشتر چای‌های عطری توی بازار بهشون اسانس ارل‌گری و برگاموت اضافه شده و اگه خودتون با اضافه کردن گیاه معطر طبیعی، مثلا برگ شمعدونی عطری، چای رو معطر کنید خیال‌تون راحت‌تره.

مهر گیاه

به اشتراک بگذارید

اینجا بیلبورد شماست این‌وان‌مین میتونه پیشنهاد‌های جالب کسب و کار‌ها رو به مخاطبانش ارائه بده

خبر بدید

همراه ما بمونید

اگه دوست دارید فهرست مقاله‌ها و ویدیو‌های جدید این‌وان‌مین رو توی ایمیلتون داشته باشید، اینجا برای ما آدرسش رو بنویسید