بسته بندی تخم مرغ

تخم مرغ‌ها قراره دیگه فله‌ای فروخته نشن بسته بندی استاندارد داشته باشن. واسه همین فقط تخم مرغ‌هایی که تو بسته بندی‌های گرید A و B هستن رو بخرین. رو هر دو بسته بندی گرید A هم B باید این اطلاعات روی لیبل نوشته شده باشه. نام کارگاه تولیدی، کد کارگاه، پروانه بهره برداری و تاریخ. تو گرید A، بسته بندی باید دوطرفه باشه، حالا چه پلاستیکی چه کاغذی.ولی تو گرید B، بسته بندی یه طرفه اس، و از بالا یه سلفون روش باشه کافیه. تخم مرغ گرید A، رنگش سفید صدفي یا قهوه اي براق و خوشرنگه، تمیز و بدون هرگونه لكه و کثیفي. تخم مرغ گرید B، سفیدصدفی یاقهوه ای کدره و تو بسته‌بندیش تا 20 درصد کثیفی روی تخم مرغ‌ها مجازه وزن تخم مرغهای گرید A حداقل 55 گرم باید باشه و گرید B، حداقل 50 گرم. تو هر بسته هم نباید بیشتر از 5 گرم نوسان داشته باشن. شرایط نگهداري و لوگوي رتبه بندي A یا B روی همه تخم مرغ ها باید بخوره. تو تمام مراحل توزیع هم تخم مرغ باید در جای سرد باشه، حتی توی سوپر مارکت.

آزمایشگاه مرجعان خاتم